ＪＡ柳川で４月下旬、ソラマメの出荷が東京市場に向けて始まった。２０２４年産は、生育は順調。管内で生産しているソラマメは「陵西一寸」。甘味があり、ソラマメ本来の風味を味わえる品種だ。
ＪＡは４月中旬に、出荷規格査定会を開き、収穫適期の目安や等級区分などの出荷規格を細かく確認し、意識統一を図った。
ＪＡ担当者は「旬の味を多くの消費者に味わってほしい」と話した。
日本農業新聞5月21日
ＪＡ柳川で４月下旬、ソラマメの出荷が東京市場に向けて始まった。２０２４年産は、生育は順調。管内で生産しているソラマメは「陵西一寸」。甘味があり、ソラマメ本来の風味を味わえる品種だ。
ＪＡは４月中旬に、出荷規格査定会を開き、収穫適期の目安や等級区分などの出荷規格を細かく確認し、意識統一を図った。
ＪＡ担当者は「旬の味を多くの消費者に味わってほしい」と話した。
日本農業新聞5月21日
