ＪＡ柳川は９月上旬、次世代を担う地域リーダーを育成する「組合員大学（基礎講座）」第４講を開いた。
第４講は、チーム「食卓の向こう側」キャップの佐藤弘氏が講師を務めた。「食卓の向こう側に見えるもの～だから食育なんだ」をテーマに、伝えると伝わるの違いを理解し、食の方面から農を伝えることの重要性を強調した。消費者が近くにいることは、日本農業の最大の強みであることも解説。
また、大切な家族のために料理を作り一緒に食事をすることや弁当を通して子どもらが考え、学び、成長していくことの大事さを説明した。
日本農業新聞10月4日
