我が家の逸品 女性部 蒲池支部 大渕さん
Point キャベツを多めにすると、あっさりおいしいですよ
もちピザ
【材料】
- キャベツ…3~4枚
- もち…2個
- チーズ…100g
- かつおぶし…小袋2つ
- 醤油…大さじ1.5~2
【作り方】
- キャベツをざく切りにする。もちは厚みがあれば半分(小さく食べやすい大きさ)に切る。
- フライパンに少し油を引いて、キャベツをおいて、その上にもちをのせ、中火でふたをする。
- もちが柔らかくなったら、チーズをのせて、ふたをする。
- チーズがとけたら、かつおぶし、しょうゆをかけて火をとめる。