我が家の逸品 女性部 三橋支部 目野さん
Point 子どもから大人まで人気の逸品です！
野菜たっぷりポトフ
＜材料＞（4人分）
- じゃがいも…3個
- タマネギ…1個
- 人参…2本
- キャベツ…400g
- ウィンナー…6～7本
- コンソメ…2～3個
- 水…900cc
＜作り方＞
- 材料を大きめに切る。
- 鍋に水を入れ、じゃがいも、人参を入れ、少し煮立たせる。
- ②にタマネギ、ウィンナー、コンソメを入れ、煮る。
- 最後にキャベツを入れて火が通ったら完成。
※あれば仕上げに、火を止める前にゆでたブロッコリーかアスパラなど青味を添えるときれいですよ。
