いかしゅうまい

実はお手軽♪かんたん美味しいレシピです

女性部　三橋支部　石橋キヨキさん

＜材料＞

・玉ねぎ　６０ｇ

・イカ　７０ｇ

・豚ひき肉　４０ｇ

・とき卵　１個

・酒　大さじ１

・塩　小さじ1／4

・オイスターソース　小さじ２

・サラダ油　小さじ２

・砂糖　小さじ1／4

・ごま油　小さじ1／4

・白こしょう　少々

・しゅうまいの皮　１０枚

作り方

1. 玉ねぎとイカはみじん切りにする。
2. 材料と①を全部混ぜ、だんご状に丸める。
3. シュウマイの皮を３ｍｍ程度に細長く切り、②のだんご表面につける
4. 蒸し器で12分蒸したら完成！